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炸雞翅
產品編號
產品描述
參數
主料:
雞胸肉500g、雞翅根500g、西紅柿、芝士
輔料:
洋蔥、青紅椒
調味料:
料酒、生抽、蠔油、黑胡椒粉、蜂蜜
烹飪步驟:
1、雞翅根、雞胸肉丁加入2勺奧爾良腌料,根據個人口味選擇加入料酒、生抽、蠔油、黑胡椒粉、蜂蜜,抓勻腌制一晚。
2、腌制好的雞翅根裹上面包糠,放入烤箱200度烤制25分鐘。
3、熱鍋倒油炒香洋蔥丁,雞胸肉丁翻炒至變色后倒入番茄丁炒出汁,加入1勺番茄沙司,根據口味選擇加入蠔油、生抽、糖、少許鹽,蓋蓋燜15分鐘。
4、放入煮好的米飯,加入青紅椒丁,攪拌均勻,鋪上芝士,蓋蓋燜10分鐘即可。
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